小苏打即碳酸氢钠，在医学上和日常生活中有多种用途和功效。

胃酸过多、消化不良及碱化尿液：碳酸氢钠可以中和胃酸，缓解胃痛、胃灼热等症状。同时，它还可以碱化尿液，预防磺胺结晶析出，增强泌尿道抗菌作用。

代谢性酸中毒：碳酸氢钠是抗酸药，静脉给药后可纠正代谢性酸血症。

妇科病：2%-4%的碳酸氢钠溶液可以用于外阴阴道假丝酵母菌病的治疗。

清洁和除臭：小苏打可以用于清洁口腔、霉菌性阴道炎等，因为它呈弱碱性，可以中和酸性环境，抑制霉菌生长。此外，小苏打也可以去除物品上的酸味，如保存鲜虾时放入少量小苏打即可中和其酸性物质，起到保鲜的作用。

皮肤疾病：小苏打可以治疗皮肤瘙痒、湿疹等，因为其弱碱性可以中和酸性环境，缓解皮肤敏感。

其他用途：小苏打还可以用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理，以及用于纤维、橡胶工业等。

然而，需要注意的是，虽然小苏打有许多用途，但并非万能。在某些情况下，如碱中毒、心血管系统问题等情况下，过度使用小苏打可能对身体产生副作用。因此，在使用时应注意适量原则，遵循专业人员的指导。